Pizzas de larga fermentación, focaccias recién horneadas y ensaladas frescas. Todo con producto de temporada e ingredientes de primera calidad.
Elegí tu favorita.
Provolone fundido al horno / salsa de tomate de la casa / orégano / focaccia casera.
Pizza blanca con mozzarella / mortadela italiana / burrata rota a mano / pesto de pistacho / albahaca.
Mozzarella / jamón cocido / cebolla caramelizada / Grana Padano / orégano / pimienta negra.
Calabacín asado / provolone / mozzarella / aceite verde / ralladura de limón / pimienta negra.
Mozzarella / tomate cherry / jamón serrano / pesto de pistacho / albahaca / ralladura de limón.
Tomate San Marzano / mozzarella / albahaca fresca.
Tomate San Marzano / mozzarella / pepperoni / miel picante / albahaca fresca.
Mozzarella / sobrasada mallorquina / cebolla pochada / miel.
Huevos revueltos cremosos / guanciale crujiente / Grana Padano / pimienta negra.
Jamón serrano / mozzarella / tomate cherry / pesto de pistacho / albahaca / rúcula.
Mortadela italiana / burrata rota a mano / pesto de pistacho / albahaca / ralladura de limón / pistacho tostado.
Pollo / mozzarella / crema de trufa / rúcula / Grana Padano.
Sobrasada mallorquina / mozzarella / miel / rúcula.
Lechuga roble / pollo / croutones caseros / Grana Padano / salsa César BRUNO.
Lechuga roble / calabacín asado / tomate cherry / pepinos / rabanitos / cebolla morada / Grana Padano / vinagreta de miel y mostaza.
Huevos revueltos cremosos / guanciale crujiente / Grana Padano / pimienta negra.
Mantequilla / mermelada casera.
Sobrasada mallorquina / miel.
Tomate rallado / AOVE / sal marina.
Suplemento
